不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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嘉義冷泡咖啡禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東衣索比亞咖啡企業贈品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭即溶咖啡中秋送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，苗栗哥斯大黎加咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 宜蘭宏都拉斯咖啡試喝心得
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺南哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，彰化單品咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭藝伎咖啡股東會贈品
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺中知名咖啡評價分享
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺東哥斯大黎加咖啡禮品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。高雄精品咖啡企業送禮推薦
1 良心，是一個人最大的不動產、最高級的人格魅力。有良心的人，懂得“滴水之恩，當涌泉相報”，值得別人用真心對待。 做人，無論何時都不能丟了良心。一旦你丟了良心，做事就容易傷到人心。 有段時間，經常和同事小趙一起去公司樓下的早餐店買早餐。一次我無意間發現，小趙買完早餐后并沒有掃碼付錢。我以為她忘了，就忍不住提醒，誰知小趙趕緊拉著我的胳膊往外走，還說：“你傻呀，早餐店現在人這么多，就算你掃了碼沒付錢，老板也不會發現的。” 原來，這并不是小趙在早餐店里第一次逃單。回公司的路上，她還“沾沾自喜”地向我傳授“逃單經驗”。看著她仿佛占了天大便宜的樣子，我內心最真實的想法是：你這么做良心不會痛嗎？為了貪一點小便宜就枉顧自己的良心，這樣的人我不敢繼續和她做朋友。 有人說：“沒有良心的人，等于一無所有。”良心，是一個人做事的基本底線，也是人品的體現。一個有良心的人，大都重情重義、懂得珍惜。而一個沒有良心的人，則會為了一己私利而不擇手段，時間久了，身邊的人也會慢慢遠離。 2 表妹小米和交往了4年的男友分手了。 其實，小米是個很專情且對感情負責任的女孩。當初，正是在她的主動追求下，兩人才走到了一起。后來兩人相處中遇到了矛盾，也總是小米主動妥協退讓。 異地戀期間，小米經常會坐一天一夜的火車，就為了去見男友一面；男友吃不慣外賣，小米就專門去報了廚藝班，習得一手好廚藝；男友的媽媽生病住院，小米主動去醫院照顧，日夜不休，而男友卻在和朋友們喝酒，夜不歸宿…… 后來，兩人發生了一次爭吵。小米提到自己一次次的妥協和付出，男友卻說：“這都是你自找的，當初要不是你自己主動，我會看上你？”這句話在小米心中狠狠地撕開了一道口子。小米說：“我可以為了愛你付出一切，但是我不能不要自己的尊嚴”，便頭也不回地提了分手。 樹怕傷根，人怕傷心。有時候，讓一顆炙熱的心涼下來，只需要一句話。所以，不管是在親情、友情還是愛情中，都不要把別人對你的好當做理所當然。世上有很多事情可以事后彌補，可人心一旦寒了，就很難挽回了。 3 最近看了一部電視劇。劇中的龔先生由于企業資金周轉困難，不得已要變賣祖宅老洋房救急。本來房子可以很順利地賣出，誰知半路殺出了一個太表姑奶奶，帶著一家人賴在老洋房旁邊的平房里不走，并提出要五千萬的巨額搬家費。 原來，這位太表姑奶奶早年喪夫后，帶著兩個年幼的孩子來投奔龔家。龔家好心收留了她，并在老洋房旁邊給一家人搭建了一間小平房，讓他們免費居住，還供兩個孩子讀書。誰知在龔家最困難的時候，太表姑奶奶一家不僅不伸出援手，反而趁火打劫，為一間本就不屬于自己的平房，向龔家索要巨額搬家費。 這種不顧自己的良心，也不顧別人多年來真心相助的行為，簡直就是現實版的農夫與蛇。 常說以真心才能換得真心，但在生活中，不是所有真心都能被珍視，不是所有付出都會有回應。做人一輩子，能遇見真心待你的人，值得倍加珍惜，千萬別為了一點蠅頭小利，就丟掉自己的良心，辜負別人的真心。 能被你傷到的人，都是在乎你的人。余生，請善待你身邊每一個對你付出真心的人。愿你能堅守本心，一生溫暖純良，也愿你所有的真心都能被溫柔對待。 >>>更多美文：心靈感悟
第四十九天：只為有你 今天是2020年10月1日，既是中秋節，又是國慶節，今日上傳一首《只為有你》，在這家國歡慶之際，愿和最愛的女兒、家人和朋友們一起共賞嬋娟： 你當然是我最愛的掌上明珠 你讓我常在學著悉心的守護 你是我最蔥蘢最歡欣的鼓舞 你讓我享受著女兒奴的滿足 我最愛的是你如花的笑嫣 雖聽不到拔節綻放的瞬間 但血脈一天比一天更緊密相連 但親情一天比一天更深切長遠 只因為看到你的滿面春風 我不禁意氣風發 只因為看到你的滿腔熱忱 我不禁熱血沸騰 只因為有你的滿心期待 我的心益發飛揚我的愛日漸閃亮 只因為有你的滿懷信任 我相信世間的美好與你環環相扣 >>>更多美文：自創現代詩
小時候，我們這群小娃崽最喜歡蹲在家門口屋檐下玩耍，因為在這里可以“偵查敵情”，但凡有小販挑著零食進村子里販賣，我們絕不會錯過。 所以當賣“玉米糖棍”的小販扛著一套大機器走進村子時，我們便全都胡啦一下圍了上去，看小販架起機器，慢慢地往里面倒入玉米疹子、一小勺糖粉，有時候還撒入一把或紅或綠的色素粉末，于是，機器“突突突”動起來了，香噴噴的多彩“玉米糖棍”就從機器里源源不斷地涌出來，我們的口水也便隨之流了下來。 小販將“玉米糖棍”截成小段裝入食品袋，一袋“玉米糖棍”賣五毛錢，對于一個孩子來說，那個年代的五毛錢也算“大款”了，回家討錢總是很花功夫的。但是，能把又甜又脆的“玉米糖棍”含在嘴巴里緩緩咽下去，那可真是最大的享受。 有一次，巷子里又來了一個賣“玉米糖棍”的叔叔，小孩子們呼啦一聲全都圍過去買糖棍，可是，我一摸口袋，只有兩毛錢……我漲紅著臉走到他面前說：“我只有兩毛，能買一袋么？”此刻的小販正忙得不可開交，硬邦邦地回答道：“錢不夠，趕緊回家找你媽要去，少一毛我都不賣！” 我特別委屈，又著急，只好一溜煙跑回家懇求我媽。我媽無奈地說：“眼下家里要花錢的地方太多了，錢存起來留著買書看吧。”我更委屈了，淚花滿含在眼睛里，憋得眼睛紅紅的，但始終沒流出來。我媽看看我，又嘆了口氣說：“不如你再跟小販叔叔商量一下，少買點嘗嘗。”我吸吸鼻子，沒辦法，又得回去找小販商量。 這回，熱鬧的人群已經退散，賣“玉米糖棍”的小販叔叔正悠閑地坐下來抽煙休息，顯然，他認出了我，問道：“錢夠了？來幾袋？”我更覺得窘了，眼淚嘩啦啦噴涌而出，“我媽說，要把錢留著買書看，可是，我好想吃玉米糖棍，叔叔，您賣給我一點點，讓我解解饞吧……” 叔叔安靜地坐著，低著頭抽煙瞅我哭，看了幾分鐘，突然“噗嗤”一聲笑了：“你們這些小兔崽子，就愛吃零食。”跟著他的話一起落下來的，是一大袋“玉米停棍”！他接過我手里早已捂熱的那兩毛錢紙幣，鄭重其事地放入最里層的衣兜里，他的衣兜鼓鼓的。 我又驚又喜，捧著那熱乎乎、香噴噴的“玉米糖棍”垂涎欲滴，撒腿就往家里跑，一轉眼卻又回來了。小販叔叔詫異道：“咋了？”我恭恭敬敬地朝他鞠了一躬：“剛才忘記跟您道謝了。”叔叔又笑了，抬起大手拍拍我的腦袋道：“好孩子，多讀書，以后肯定有出息。”我咧嘴，樂開了花…… 事過多年，我已長大。但是，每當想起這一幕，我依然覺得溫馨，那一大袋香脆可口的“玉米糖棍”，可是溫暖了我的整個童年…… >>>更多美文：心情故事
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