楊凱娥的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

嘉義冰釀咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中哥斯大黎加咖啡網友推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭壺泡式咖啡推薦品牌

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，花蓮單品咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新北衣索比亞咖啡新年送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，基隆浸泡式咖啡企業贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，桃園精品咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園單品咖啡哪種好喝

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 雲林不酸的咖啡伴手禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。嘉義藍山咖啡推薦品牌

朋友圈是一個濃縮的社會，最能體現時下的“當紅話題”。隨著春天悄悄來臨，“朋友圈”里也是春光瀲滟、春意漸濃。 一叢迎春花熱烈恣意地綻放著，花叢旁的一池水也碧波蕩漾，遠處的草地也有了返青的痕跡；廣場上，有孩子在放風箏，花花綠綠的“蝴蝶”和“燕子”在蔚藍的天空上飛翔……這是好友拍的“公園一角”，公園是城市里的“鄉村”，自然最先捕捉到春天發來的訊息。 墻角的一枝杏花，怯怯地綻放著粉白的花瓣，我好像聞到了它淡淡的花香。這是好友拍攝的“一枝獨秀”，還配上了“春色滿園關不住，一枝紅杏出墻來”的詩句，整個畫面清新雋永；幾朵玉蘭花在枝頭含苞欲放，旁邊那片粉紅色的遠景，想來是一樹桃花，遠處是一棟住宅樓。這是好友拍攝的“花香滿徑”，住宅小區的春天，雖然星星點點，卻依然讓人怦然心動。 街頭的幾個美女，穿著輕巧的春裝，盡情地展示著她們的青春和亮麗。好友的配文耐人尋味：“大自然的春天和人生的春天相遇，就是這么讓人心醉神迷！”兩只可愛的小狗，在商場門口旁若無人地卿卿我我。好友的文字是：“春天來了，狗狗要戀愛了！”熙熙攘攘的街頭，春色無處不在。 一棵渾身是刺的仙人球，竟然長出一個飽滿的花蕾，眼看著就要開花了，這是好友拍攝的“仙人掌也有春天”；博友拍攝的一盆三葉草，那些像花朵一樣的葉子，綠得讓人的心都酥了、醉了；幾片淡綠的葉子，幾朵幾乎看不出眉目的小花兒，看了博友的文字說明才知道，這是一盆“蘿卜花”，雖然有些“寒酸”，我卻看出了它對春天也充滿了期盼和熱情……這些圖片都是好友們在室內拍攝的。原來，即使我們哪里也不去，春天也與我們如影相隨。 一張張飽含春色的圖片，一句句精彩絕倫的文字，就這樣把春天留在了微信里。時光的腳步即使走到了炎炎烈日的夏天、蕭瑟衰敗的冬天，那時，只要我們輕輕打開微信，春天還會在手機里姹紫嫣紅！ >>>更多美文：心情文章

拍照的文案 1.愿我們都有能力愛自己，有余力愛別人。 2.平凡是人生姿態，平庸是隨波逐流。 3.要相信該來的都在路上。 4.希望以后的生活 ，積極向上一點 不要太糟糕 5.像我這樣優秀的人，就該燦爛過一生。 6.能堅持的從來就不平凡 比一切都浪漫 7.想在美好世界里做一個順遂自己心意的壞人。 8.愿一切只努力的事情最后皆有所成 9.如果和你在一起要舍棄世界，那我愿意。因為有你那才叫世界。 10.多謝你如此光彩耀眼，做我平淡歲月里的星辰。 11.我不相信愛情，但是我相信你。 12.現在的生活，就是我想要的。 13.簡單平凡但是很美好的小生活。 14.陽光明媚、奶茶、面包，一切都剛剛好。 15.周末睡到自然醒，就是我想要的生活。 16.好天氣、好心情，好開心。 17.遇見你，一切都是美好的開始。 18.最美好的不是未來，是今天。陽光這么好，何必自尋煩惱。 19.愿得韶華剎那，開得滿樹芳華。 20.所有沒能打敗你的東西，都將使你變得強大。你要做個可愛的姑娘，不煩世事，滿心歡喜。 21.與你在一起的時光慢慢累積，無邊無際，如此堅定地成為生命中的一部分。 22.有時候，上天沒有給你想要的，不是因為你不配，而是你值得擁有更好的。 23.吃美食的時候不辜負胃，愛的時候不辜負人，玩的時候不辜負風景，睡覺時不辜負床。 24.在這樣嫻靜的時光里，沏一壺茶，捧一卷書，細細的品味文字里的千山萬水，柳暗花明。 25.我會每天祈禱，希望生活會給我一個微笑。 發自拍照的文案 一、總有那么一瞬覺得我的媽呀我怎么這么好看簡直就是小仙女啊！好想自拍！然后咔咔咔拍完，過了一會兒冷靜下來再看，臥槽我咋嫩傻逼都拍了些什么玩意趕緊刪刪刪掉！ 二、化妝了要是沒自拍，感覺自己都白化了，這是為什么，有人跟我一樣嗎？ 三、哈哈哈哈哈哈哈哈朋友圈不能發的自拍。來一波毫無美顏痕跡的。 四、自拍鬼現身～大氣都不敢喘、就怕控制不住體內的洪荒之力。 五、不堪忍受雞湯自拍，我取關了幾個女網友，中老年雞湯加上磨皮朦朧自拍，真是互相糟蹋。 六、只是一個愛自拍的姑娘而已，辭退就有點太過了吧！照片有那么不雅嗎？因為無心之舉的一組照片丟了工作，這姑娘也真夠委屈的了！希望不會影響姑娘以后的發展。 七、一個在廬山頑強生存沒洗頭的girl的自拍。 八、假裝自己還是小狗的球球，迷之自拍。 九、濾鏡加的好誰知道你化沒化妝。今天發了這么多自拍我一定是瘋了。 十、昨天發自拍居然掉了好幾個粉？原來大家是因為我的內涵關注我的啊？我以為是因為我的臉呢。 十一、今天心情好，再發兩張不美膚的自拍。 十二、認真鉆研魔方的她，全心全意看書的她，和自拍停不下來的我。 十三、自拍太具有欺騙性了我要減肥了說了就是。 十四、失眠了居然，我說從北京回來要好好學習了，這兩天是真的有認真上自習，白天不刷微博。你提前好幾個月打預防針說想去學習，但是，不要太久好嗎？我考研也是到十二月結束，所以答應我，不出現也要發微博，帶自拍的那種。所以，我有個大膽的想法，想再去北京陪你過個生日。 十五、想打聯盟。想發自拍。想看電影。想做很多事。可最想的… 十六、兜兜愛自拍。兜兜吃西瓜很豪放。兜兜坐小火車、車一停立馬跑下來。兜兜吃完餛飩一定要買好吃的回家，于是回家繼續吃吃喝喝。 十七、這樣就直接辭退人家，直接和自己撇清關系，如果有影響，批評教育一下不行嗎？干嘛那么嚴重直接辭退，畢竟只是一個自拍照。 十八、王俊凱為什么這么好看啊？！五官這么精致？！比例這么完美？！就連翹起的小指也這么可愛！？！渾身上下就連臉上的汗毛都是涂了蜜的？！他有缺點嘛？！？沒有！人！間！精！品！王！俊！凱！（（（其實有的有的比如不會自拍。 十九、長啥別長病，心碎2016。這個月一張自拍都沒有，救命，病好了喝命發。 二十、羨慕能發自拍的人。發自拍，說明他有打扮，他有時間，他有自信，他有生活，他有心情，他有改變，他有觀眾，他有人贊，他過得很好。起初我也不信，鼓勵了自己好久，一打開前置攝像頭，艾瑪這誰啊臥槽嚇哭了。 二十一、好抖的路，自拍都翻白眼，回家咯～ 二十二、實在想不出想發自拍跟肚子餓了有什么必然的關系。 二十三、自拍新高度，審美扶正篇。孫漂亮，你終于慚愧而又羞澀的遮住了臉… 二十四、認識我后，娜姐的自拍照上終于有了迷人的笑容，笑起來最美。太愛周圍這群愛笑的姑娘。 二十五、人家自拍本就人家自己的事你非要說說人家年輕氣盛本就心高氣傲你又非她至親朋友難道你又打算真心幫助人家？孔子教育顏回即使算對了也說錯，錯了丟冠而已，對了別人丟的是性命。你這斷人前途和害命又有何分別呵呵了。 二十六、女生的所謂出去玩就是洗完頭換上漂亮衣服找個地方自拍然后順手發個狀態。 二十七、家里停電了早點休息吧，睡前發張自拍，晚安！么么噠！ 二十八、我就愛自拍，咋滴啦，再唧歪我就電鉆吃？？（背景音樂：黑頭發飄起來～飄起來！） 二十九、母親節感謝自己的母親發了9張照片其中8張都是把自己修成白富美的自拍，也是醉了。 三十、最近一直在想，人每天要睡八個小時，生命就這么睡過去，太浪費了，于是這幾天六點就起床，收拾，做早飯，洗衣服，中午也不睡覺了，看書學習，但結果就是健忘，癡呆，人類何時能進化成一天只睡一個小時，吃一次飯，那就完美了。來個自拍提提神。 適合發拍照的文案 1、希望有一天有人捧著一大束滿天星寵溺的對我說你是我的滿心歡喜。 2、沒有溫度的月亮 3、往后的日子別為難自己別辜負歲月。 4、再消遣你爹的感情試試 5、別垂頭喪氣哦，顯矮！ 6、頭可斷血可流老子可遇不可求 7、被你的可愛咬一口靈魂都失重 8、白白胖胖充滿希望 9、人間有味是清歡。——蘇軾 10、喝酒嗎同歸于盡的那種 11、生死由命，胖瘦在天 12、活在這珍貴的人間星辰閃爍云朵溫柔。 13、如果什么事都可以原諒，世界上就沒有眼淚。 14、生命里面很多事情，沉重婉轉至不可說，我想你明白。正如我想明白你。 15、活著是世界上最罕見的事，大多數人只是存在，僅此而已。 16、心動就是：完了完了完了 17、款款獨行，才不致傾溢。——木心 18、你說你孤獨，就象很久以前，火星照耀十三個州府。——海子《歌或哭》 19、突然感覺到苦，卻是求而不得的思念。 20、如果你開始想念我，記住了，不是我自己要走的，是你自己松手的。 21、這都不點贊說明你手機不行 22、把人分為好的和壞的是荒謬的。人要么迷人，要么乏味。 23、你一定走了很遠的路上吃過很多的苦才來到他面前吧，不然的話，他只不過多看了你一眼，你怎么眼眶就紅了。——姬霄 24、唯有你的光輝，能像漫過山嶺的薄霧。——雪萊 25、像是遠山樵夫，遇見渡船行者，為你丟了滿捆柴火。 26、每個女孩子都是銀河遺落在世間的星星。 27、開開心心，不動腦筋 28、想不出文案，想你 29、可惜一溪風月，莫教踏碎瓊瑤。——蘇軾 30、人間不正經生活手冊 >>>更多美文：文案句子

1 赴湯蹈火 災情就是命令，總是奮不顧身 在那一縷氣勢洶洶的 火光里 用忠誠，兌現愛的承諾 2 縱身火海 來不及細想，天災還是人禍 毫不畏懼 群眾的生命和財產 比自己，都重要 3 烈火沖天 火海中的你，英勇無比 與無情的火，搏斗 一次次 與死神擦肩而過 4 烈火焚燒 肆無忌憚的，那縷火光 沸騰了 一顆顆，視死如歸的壯士心 譜寫了 一首首，感天動地的生命壯歌 5 火滅煙消 消防官兵，用生命 保住了 國泰，與民安 >>>更多美文：經典現代詩

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